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La Cannelle de Madagascar

La Cannelle de Madagascar, Cinnamomum zeylanicum est originaire du Sri Lanka et se trouve sur la côte Est de l’île. On l’appelle aussi la Cannelle « gourmet » de par sa subtilité gustative.
Issue de l’écorce du cannelier, la Cannelle de Madagascar est fine et d’un beau brun et jaune.
Nous vendons de la cannelle sous forme de bâton ou en poudre.

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